منتديات احنا وبس ترحب بكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي اداره ahna webas


منتديات احنا وبس ترحب بكم

مرحبا بكم في منتديات احنا وبس
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
(AHNA WEBAS) بكل حب وإحترام وشوق نستقبلك ونفرش طريقك بالورد ونعطر حبر الكلمات بالمسك والعنبر وننتظر الإبداع مع نسمات الليل وسكونه (AHNA WEBAS)

شاطر | 
 

 طريقة عمل الشاورمة بالبطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
???????
زائر



مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورمة بالبطاطس   السبت 7 أغسطس 2010 - 21:13

المكونات
------
2 بصلة كبيرة
نصف ملعقة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
نصف كيلو لحم مقطع شرائح
نصف كيلو بقدونس مفروم
نصف كيلو زيت
3 حبات بطاطس مسلوقة
كوب دقيق
40 جم من خلطة الشاورمة
التحضير
------
يدعك البصل جيدا بالفلفل وتوابل حتى يخرج سائل من البصل
- توضع شرائح اللحم فى وعاء ثم يوضع البصل المتبل
- تترك فى الثلاجة يوم كامل وبعد ذلك يوضع قليل من الزيت فى مقلاة على نار متوسطة
- يضاف اللحم ويغطى حتى ينضج
- ثم يضاف البقدونس المفروم والطماطم
- يقلب جيداوتقطع البطاطس كعيدان الكبريت وتتبل بالملح وقليل من الدقيق
- يوضع قليل من الزيت فى صينية وترص فى طبقة البطاطس مثل عيدان الكبريت ويوضع فوقها طبقة من الشاورمة
- يوضع طبقة اخرى من البطاطس للتغطية وتقلب لتحمير الوجه الاخر
- تقدم مع سلطة الطحينة



وبالف هنا للجميع Razz Razz Razz Razz Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SALY
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 413
نقاط : 477
تاريخ التسجيل : 27/07/2010
العمر : 27
الموقع : http://ahna-webas.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورمة بالبطاطس   الثلاثاء 17 أغسطس 2010 - 14:50

تسلم ايدك حلو قوي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahna-webas.yoo7.com
???????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورمة بالبطاطس   الأربعاء 18 أغسطس 2010 - 22:42

انتى احلى ياسالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرهـ الاحلامـ
عضو
عضو


عدد المساهمات : 5
نقاط : 7
تاريخ التسجيل : 20/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورمة بالبطاطس   السبت 21 أغسطس 2010 - 17:16

يسلموا حياتي على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرهـ الاحلامـ
عضو
عضو


عدد المساهمات : 5
نقاط : 7
تاريخ التسجيل : 20/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورمة بالبطاطس   السبت 21 أغسطس 2010 - 17:22

يسلموا حياتي على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
dody
المدير
المدير
avatar

عدد المساهمات : 617
نقاط : 1012
تاريخ التسجيل : 08/08/2010
العمر : 29
الموقع : http://ahna-webas.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورمة بالبطاطس   الأحد 22 أغسطس 2010 - 22:58


ahna webas(احنا وبس)







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
???????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الشاورمة بالبطاطس   السبت 4 سبتمبر 2010 - 23:07

شكرا للردود الحلوة
بجد اعملوا الاكلات دى
دى هتعجبكم مممممممموووووووووووتت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشاورمة بالبطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احنا وبس ترحب بكم :: الطبخ والمائده-
انتقل الى: