ارز بشرائح اللحم

المقادير
-----
2 كوب ارز
1 جزرة
1 فلفل اخضر
500 جم شرائح لحم
4 ملاعق طعام سمن
بصلة صغيرة ملح وفلفل
مرقة لحم
الطريقة
-----
- يتبل اللحم بالبصل والفلفل والملح
- يحمر الارز بالسمن ويضاف اليه الجزرة المبشورة والفلفل الاخضر المقطع ويقلب
- تصف شرائح اللحم فى صينية ويوضع فوقها الارز ويسقى بالمرقة ويترك ليستوى ثم يقلب

تسلم ايدك علي الوصفات الحلوة دي